Поделиться:

plitaПромышленная электроплита

Промышленная электроплита – один из ключевых элементов профессионального теплового оборудования. Без этого устройства сложно представить себе оснащение заведений общепита, кафе, столовых, ресторанов, где ежеминутно необходимо что-нибудь готовить и разогревать.
Промышленная электрическая плита популярна за счет высокой производительности и универсальности подключения, ведь запустить ее в эксплуатацию проще, чем газовую. Более того, плиты электрические не коптят помещение и меньше раскаляются.
Цены на промышленные плиты бу зависят от ряда факторов:
- общее техническое состояние,
- мощность,
- габаритные размеры,
- производитель,
- наличие или отсутствие духового шкафа,
- количество конфорок,
и др.
Промышленные электрические плиты
Электрические плиты для промышленного применения имеют ряд уникальных особенностей. В первую очередь такие устройства имеют внушительные габаритные размеры, мощность и другие функциональные особенности.
Электрические плиты с духовкой отличаются более высокой функциональностью по сравнению с настольными, так как могут не только варить, но и выпекать. И если для бытового использования предлагаются преимущественно небольшие 2-х, 3-х и 4-конфорочные электрические плиты, то для промышленного оснащения горячего цеха можно подобрать и 6-конфорочные устройства с большим объемом духового шкафа.
Профессиональные плиты для кафе, ресторанов, столовых и предприятий питания имеют большую мощность, что позволяет им быть производительными.
В цехах редко используются встроенные электрические плиты, так как встраиваемая техника сложнее в эксплуатации, а обычную пристенную плиту проще переместить для обслуживания, профилактики или замены.
В ассортименте нашего каталога представлены плиты электрические с различным количеством конфорок от ведущих производителей Hansa, Gefest, Bosch, Ariston, Indesit, Мечта и др. Для оснащения крупных  горячих цехов мы предлагаем износоустойчивые модели, изготовленные высокопрочной нержавеющей стали, с большим объемом духового шкафа на 2, 3, 4 и 6 конфорок.
Профессиональная индукционная плита – современный вид теплового оборудования, позволяющего экономить электроэнергию. Однако индукционная поверхность имеет ряд своих уникальных особенностей. От классической электроплиты (ЭП) она отличается методом приготовления. В этом случае не происходит нагрева спирали ТЭНа, а идет метод воздействия магнитных токов. Электрический ток преобразовывается в индукционный вихревым методом с помощью катушки.
Еще одна особенность настольных индукционных плит – необходимость использовать специальную посуду из высокопрочной стали с капсулированным дном.
Профессиональные индукционные плиты стоят дороже электрических, но они имеют ряд важных преимуществ:
• стильный дизайн (стеклокерамическая поверхность),
• безопасность в использовании (поверхность не нагревается, так как тепло передается методом вихревых излучений),
• быстрота приготовления (посуда начинает нагреваться с первых секунд после включения в сеть),
• много автоматических режимов приготовления в зависимости от блюда и времени.
Выпускаются модели таких плит, как в настольном варианте, так и со встроенным духовым шкафом.
Купить электрические плиты с духовкой
В нашей компании вы можете купить профессиональные электрические  и индукционные плиты с духовым шкафом по выгодным ценам. Сделайте заказ через онлайн-каталог сайта или приезжайте в наш выставочный зал, где представлены все электрические плиты для столовых, кафе и ресторанов.
Мы занимаемся продажей электрических и индукционных плит б/у всех модификаций. Если вы ищете недорогое и многофункциональное устройство для оснащения столовых или других заведений сегмента HoReCa – звоните нам!
Мы всегда рады предложить вам профессиональное тепловое оборудование б/у с гарантией 1 месяц производства Словении, Польши, Италии, Белоруссии, а также проверенных брендов отечественного производителя Тулаторгтехника, ПромМаш и др.

ПОЗВОНИТЬ!